B l u e G r o u n d

저번 8월 12일에 씨앗을 심을때 비트 씨앗 설명서에는 씨를 뿌린 후 8~14일이면 싹이 나기 시작합니다. 라고 되어있었다. 그래서 별 신경을 안쓰고 있었는데... 고작 심은지 3일만에 싹이 나버렸다!! 씨앗 다섯개를 심었는데 줄기가 7개..??? 저녁에 찍었던 사진. 8~14 일이라며!!! ??? 아침에 잠깐 보고 쑥 올라와 있길래 급하게 타임랩스를 기록해보았다.아침엔 두개 줄기가 올라와있어서 바로 타임랩스를 기록해보았다. 딱히 좋은 비료나 흙을 준비하고 씨앗을 심은것도 아닌데 너무 빨리 싹이 터서 당황. 그래도 하루하루 크는 모습이 재미있기에 바로 매일매일 기록을 했다. 오늘 까지의 비트 생육 과정을 타임랩스로 기록해보았다. 최초 발아때 쑥 자라나더니 그 이후는 큰 변화는 없다. 떡잎이 커지는 수준...

베란다에서 비트를 키워보자. 씨앗을 심기 전에 비트에 대하여 알아보자. - 재배시기 파종 : 4월부터 7월까지. 수확 : 7월부터 10월까지. 비트는 자리만 잘 찾으면 간단히 키울 수 있다. 탁 트인 장소와 킬소가 풍부한 비옥한 조립질 토양이 필요하다고 한다. 수확은 뿌리가 탁구공 크기만 할때 수확한다. (응? 그럼 수확할때는 땅을 파봐야 하나..?) 비트는 항산화물질이 가득하고 굽거나, 갈거나, 볶거나, 주스로 만들어 먹을 수 있다. - 비트 유형 레드 : 맛있고 껍질이 부드러운 볼타디(Boltardy)나 달달한 디트로이트다크레드(Detroit Dark Red) 가 있다. 이번에 내가 심을 씨앗이 바로 이 디트로이트 다크 레드 품종이다. 레드앤화이드 : 동심원 모양에 순한 맛의 바르바비에톨라디키오자(B..

바로 어제 바질이 더위와 갈증을 이기지 못하고 쪼글쪼글 말라버린걸 목격했다. 2018/08/02 - [Etc/Gardening] - 베란다에서 바질, 방울토마토 키우기 - 폭염경보 (8/1) 이 현상이 물이 많아서 쪼글쪼글 해진건지 물이 없어서 마른건지 잘 판단이 안되는 차에 흙이 푸석푸석한 느낌이길래 잠들기전에 물을 한컵 주고 잤다.. 잘못되면 물이 과하여 썩겠지만 날이날이다 보니 물이 모자르다 싶어서 과감히 물을 주었다. 그리고 아침에 바로 확인.. 과연! 두둥!! 살아났다!!!바로 전날밤에 다죽어가던 그 바질이 물한컵으로 살아났다. 조금 시들시들한 이파리도 있지만 전날 상태에 비하면 이건 부활 수준. 페트병 바질도 마찬가지로 활짝 폈다. 밤사이 무슨일 있었냐는듯 살아났다. 그리고 원래 문제없이 항상..

베란다에서 바질과 방울토마토를 키운지 75일째. 그사이 바질은 두번의 수확을 했으며 두번 다 맛있게 바질요리를 해먹을 수 있었다. 하지만 방울토마토는 뿌리부터 줄기가 두꺼워질뿐 꽃이 피질 않아 아직까지 열매가 보이진 않고 있다. 75일째 인데 지금쯤 열매나 꽃이 나오는 시기인지는 잘 모르겠다. 일반적인 수확시기는 4월부터 6월사이에 심어 8월부터 10월사이에 수확을 한다고 하니 이제 슬슬 열매가 보여야 할 시기가 아닌가 싶다. 하지만 그와중에 닥친 기록적인 폭염. 오늘은 기상관측 이래 제일 덥다는 서울 39.6 도를 찍어버렸으니.. 베란다에서 뜨거운 햇빛과 공기를 그대로 받아들이는 이녀석들은 얼마나 고생이 많을까 싶다. 게다가 최근 늦게 퇴근하고 들어오면 씻고 바로 자기에 바빠서 평일엔 아침에 물만 잠깐..

7/22 기준. 품명시작 경과일 바질5/19 65방울토마토 지난 7월 6일 바질 페스토와 치커리 샐러드를 위해 1차 수확을 시행하였다.그날 애지중지 키워온 바질 이파리들을 과감히 뜯어내어 민둥(?) 바질을 만들어 버리고 2주 정도의 시간이 지났다. 이파리들도 뜯어버리고 줄기를 뜯어버리기도 했던 바질. 2주가 지난후의 모습은 어떠할까? -- 이전 수확기. 2018/07/06 - [Etc/Gardening] - 베란다에서 다이소 바질 키우기 49일째 - 수확 (7/6) 7/6 수확날 모습. 앙상해진 바질 줄기들. 7/15 수확 1주일 후 모습. 그리고 2주가 지난 후 7/22 의 모습. 두둥! 처음 이파리를 딸때보다 더 풍성해졌으며 줄기가 굵어 졌다. 그리고 뜯어냈던 줄기에서도 새로운 줄기가 나기 까지 했다..

베란다에서 방울토마토 키우기 58일째. 더이상 좁은 화분에 넣어놓으면 나쁜짓을 하는거 같아 오늘 과감히 모두 1화분 1뿌리 화 하기로 결정. 모두 나의 무지에서 시작된 일이라 싹 나누어 주었다. 책사서 공부해보니 이건 언제까지고 방울토마토가 나지 않을 환경이라 느꼈기 때문에.. 방울토마토 키우기 참고사항은 이전글을 참조. 2018/07/15 - [Etc/Gardening] - 베란다에서 다이소 방울토마토 키우기 58일째 - 키우면서 참고사항 (7/15) 6/13 에 한뿌리만 페트병으로 옮겨주었던 녀석. 잘크고 있다. 꽃은 안남. 흙이 모자란 감이 있는데 일단 지켜보기로. 6/3 테이크 아웃잔으로 옮겨준 2뿌리. 잘크고 있지만 흙도 부족 공간도 부족. 해체해서 각각 화분으로 심어줄거다. 엄청 무성하다. 5..

베란다에서 방울토마토 키우기 58일째. 저번주 바질과 치커리로 음식해먹기를 달성하고 이제 남은건 방울토마토. 아직 꽃이 피지도 않고 키만 크길래 고민을 해보았다. 분명 내가 모르는게 있을테니 이참에 막무가내로 키우면 될거같지 않아 책을 한권 샀다. 오늘은 방울토마토 키우면서 참고해야 할 사항을 정리해 보자. 1. 재배시기 - 파종 : 2월~4월, 노지에 심기 : 4월~6월, 수확 : 8월~10월 => 난 화분에 5월에 심었다. 수확이 8월부터라니.. 내가 조급했나보다. 2. 토마토는 대부분 큰화분에서 잘 자란다. => 난 좁은 화분에서 키웠다.. 3. 토마토의 생장유형 - 관목형과 덩굴형 이 있다.관목형 : '유한' 토마토 라고 한다. 수직으로 자라다가 곁순이 나온다. 가지치기를 많이 할 필요가 없다. ..

다이소에서 바질씨앗과 치커리 씨앗을 사서 심고 49일이 지나고 첫 수확을 했다. 치커리는 42일 만에. 수확기는 지난글 참조. 2018/07/06 - [Etc/Planting] - 베란다에서 다이소 바질 키우기 49일째 - 수확 (7/6) 그리고 7월7일에 치커리와 바질을 이용해서 음식을 해먹었다. 우선 치커리는 여름여행으로 놀러간김에 고기 싸먹으려 준비한 쌈채소와 섞어서 샐러드를 만들었다. 재료는 치커리 + 상추 + 깻잎 + 한라봉 + 오렌지푸딩 그리고 파인애플드레싱소스 로 마무리 겁나 신선한 비쥬얼! 맨위 올려진게 내가 키운 치커리 치커리 이파리가 연하여 식감이 참 좋았다. 베란다에서 키운 치커리 라고 무시하던 일행들도 모두 맛있다고 엄지척 ㅋㅋ 사실 난 재료만 준비했을뿐 만든건 여자친구가 한거니깐 ..

7/06 기준. 품명시작 경과일 바질5/19 49방울토마토 치커리 5/26 42적상추5/27 41 바질과 방울토마토, 그리고 치커리와 적상추 씨앗을 화분에 심어 베란다에서 키운지 40일 이상이 경과하였다. 그리고 드디어! 오늘! 처음 마음 먹었던것처럼 음식을 해먹어보기 위해!! 수확을 결심하였다. 방울토마토는 아직 멀었고.. 바질과 치커리, 적상추가 대상이 되시겠다.. 이파리를 뜯기로 결심한 이유는 어느정도 크다 보니 성장속도가 느려지는게 뚜렷이 보였고 그러다 보니 이미 클대로 큰 잎줄기들에 영양분이 충분히 공급되지 않아 다 큰 이파리가 쪼그라 들거나 혀엏게 말라죽는 녀석들이 생기기 시작해서이다. 바질 줄기가 커지는 만큼 위쪽과 옆으로 퍼진 끝 잎들에는 영양분이 충분히 공급되지 않고 있다고 판단하여 이참..

바질이 무럭무럭 잘자라고 있다. 대충 눈에 보이는 화분과 용기들에 씨앗을 뿌리고 화분옮겨주고 하면서 키워왔는데 제대로 키워보고자 블로그들을 검색해보니 이녀석도 방울토마토와 마찬가지로 1줄기랑 1화분 은 해줘야 제대로 크는걸 알았다.. 바질이 제대로 크니 거의 1미터 정도 높이로 자라더라.. 망했.. 난 엄청 좁은곳에 다닥다닥 붙여서 키우고 있으니.. 미안하다 바질들아.. ㅠ 하지만 난 키우는 공간적 제약도 있고 하다보니 적당 크기의 화분에 2~3줄기를 키우는걸 목표로 정하고.. (이것도 실험이지 뭐) 지금 너무 좁은 화분에 있는 두녀석을 큰 화분을 만들어서 옮겨주기로 결정. 매주 화분 옮기기만 하고 있다 ㅠ 다른 블로그에서 생수 페트병을 이용해서 화분을 만들어주는것을 보고 아이디어를 채용. 따라해본다. ..